Continuando con nuestro intento de probar comida de diferentes lugares y siguiendo las recomendaciones de una compañera de trabajo nacida en Ucrania llegamos a Veselka, un reconocido restaurante Ucraniano ubicado en East Village, NYC y que está en funcionamiento hace 60 años. Allí pedimos dos platos muy típicos de la región: un delicioso goulash de carne de ternera (Ola’s Famous Veal Goulash) preparado en una salsa de hierbas y acompañado de puré de papa y un stroganoff de carne de res (Beef Stroganoff) servido sobre pasta. Quedamos muy satisfechos con nuestra elección.
Ahora es un restaurante más en la lista de recomendados en New York.